Food & Beverage Manager: Atractivo salario y crecimiento profesional - Values Atlas

Food & Beverage Manager: Atractivo salario y crecimiento profesional

Food & Beverage Manager con salario atractivo y proyección. Lidera equipos, desarrolla menús y optimiza costes en un entorno profesional con oportunidades de crecimiento.

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Food & Beverage Manager

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Responsabilidades y tareas del día a día

El puesto de Food & Beverage Manager implica supervisar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en todos los espacios del hotel.

También tendrás que desarrollar el presupuesto anual para cada punto de venta, asegurando el cumplimiento de objetivos financieros y operativos.

Un día típico incluye colaborar con el chef en la creación de menús rentables y atractivos, así como coordinar la formación y el desarrollo de los equipos.

El control de costes, la gestión de reservas y la supervisión de inventarios forman parte fundamental de la jornada.

Por último, desarrollarás campañas de fidelización, creando una experiencia memorable para los huéspedes y promoviendo los diferentes outlets del hotel.

Aspectos positivos del puesto

Uno de los mayores atractivos es la posibilidad real de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la organización hotelera.

El salario ofrecido es competitivo y atractivo para quienes buscan estabilidad y motivación económica.

Aspectos a considerar

Se requiere experiencia previa en gestión integral de restauración, así como habilidades comerciales sólidas y capacidad para liderar equipos.

El volumen de trabajo puede resultar intenso en algunas temporadas, exigiendo flexibilidad y adaptación constante a situaciones dinámicas.

Veredicto final

La oferta de Food & Beverage Manager es ideal para profesionales con iniciativa y pasión por la excelencia en hostelería.

Si tienes experiencia, ambición y buscas un entorno con proyección, esta oferta resulta una opción muy interesante para avanzar en tu carrera.

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