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Encargado/a gastronómico
Buscamos líderes con experiencia para gestion integral de restaurante, desarrollo de equipos y oportunidad de crecimiento profesional. Ideal para quienes buscan avanzar en el rubro.
¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector gastronómico? Esta oferta para Encargado/a gastronómico representa una oportunidad ideal para quienes buscan consolidar su trayectoria profesional en una organización enfocada en propuestas saludables y sustentables. El puesto contempla una modalidad de contrato por tiempo indeterminado y una jornada completa, con salarios a convenir, lo que muestra flexibilidad y posibilidades atractivas dependiendo de tu experiencia y perfil.
Entre los requisitos principales destaca tener, al menos, dos años de experiencia previa liderando equipos en el rubro gastronómico, manejo de comunicación efectiva, sentido de organización y enfoque genuino en la satisfacción del cliente. Se valoran también los estudios en gastronomía, administración o carreras afines, lo que suma puntos a tu candidatura.
Responsabilidades y día a día
Ser responsable de la experiencia de los clientes es uno de los pilares de este cargo. Supervisarás costos operativos diarios y te encargarás de promover y garantizar normas de seguridad e higiene en el local. Liderar y motivar al equipo, orientándolo hacia el desarrollo y el buen clima laboral, será parte esencial de tus jornadas. Adicionalmente, tendrás a tu cargo la gestión administrativa y la coordinación general del funcionamiento del restaurante.
Ventajas principales
Ser parte de esta empresa te permitirá trabajar en un espacio joven, cálido y con vocación de mejora constante. La cultura organizacional está centrada en la colaboración y en el crecimiento de cada miembro del equipo. Además, tendrás la oportunidad real de avanzar profesionalmente dentro de la compañía, lo que representa un gran valor agregado si aspirás a cargos jerárquicos a futuro.
Aspectos a considerar
Como en todo puesto de liderazgo, el nivel de exigencia y la presión por alcanzar los objetivos pueden ser demandantes. La constante supervisión y la necesidad de resolver incidencias rápidas pueden requerir habilidades en la gestión de conflictos y adaptación.
No obstante, si te motiva trabajar en ambientes dinámicos y considerás los desafíos como motores de aprendizaje, este puesto puede ser el adecuado para vos.
Veredicto final
La posición de Encargado/a gastronómico es recomendable para quienes tienen pasión por la gestión, el equipo humano y el servicio al cliente. Si buscás estabilidad, desarrollo y sentido de pertenencia, no dudes en postularte.