Si te interesa liderar equipos en gastronomía, esta oportunidad es ideal para quienes buscan crecer profesionalmente en el sector. La posición de Encargado/a Gastronómico ofrece contrato permanente, jornada completa e ingresos a convenir, sumado a la experiencia de trabajar en marcas jóvenes, saludables y en constante expansión.

¿Cómo es el día a día de un Encargado/a Gastronómico?

Quien ocupe el puesto será responsable de dirigir equipos de trabajo, garantizar procesos y motivar al personal en un ambiente orientado a la hospitalidad. Parte de las funciones incluyen el control de costos, cumplimiento de normas de higiene y seguridad, además de supervisar la experiencia de los clientes desde la apertura hasta el cierre del local. Se requiere experiencia mínima de 2 años liderando equipos dentro del rubro gastronómico y buena capacidad de comunicación.

Ventajas principales de la oferta

Ser parte de una marca dinámica implica acceso a capacitaciones permanentes y posibilidades reales de escalar profesionalmente. El ambiente laboral es colaborativo y humano, y la empresa valora el desarrollo personal y profesional de sus empleados. Además, la empresa busca personas con formación secundaria y estudios en gastronomía, administración o similares, lo que suma valor curricular y amplitud de oportunidades.

Aspectos a considerar

El ritmo puede ser exigente y requiere flexibilidad horaria, así como liderazgo constante para manejar equipos diversos. La presión por mantener altos estándares en seguridad e higiene puede ser un desafío para quienes prefieren trabajos más estructurados o rutinas fijas. Es clave contar con experiencia previa y una visión clara de protocolos internos.

Veredicto final

La propuesta es ideal para quienes tienen vocación de liderazgo y quieren desarrollarse en un entorno de aprendizaje y expansión constante. Si tu perfil encaja y buscás crecimiento real en gastronomía, postularte puede ser el paso clave hacia tu próximo desafío.